메밀 효능 메밀은 다양한 영양소와 건강에 좋은 성분을 함유하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 1.소화기능 개선: 메밀은 식이섬유와 탄수화물, 미네랄 등이 풍부하여 소화기능을 개선시켜 소화불량, 변비, 설사 등의 소화곤란을 완화시킵니다. 2.혈압조절: 메밀은 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 3.항산화작용: 메밀은 비타민 E와 카테킨 등의 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 강하ㅗ시킵니다. 4.빈혈 예방: 메밀은 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다. 5.면역력 강화: 메밀은 비타밑 C와 아연 등의 영양소가 풍부하여 면역력을 강화시키고 감염병 예방에 효과적입니다 6.다이어트 효과: 메밀은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지시켜 식사량을..