새싹 효능 새싹은 씨앗에서 발아한 식물의 미세한 싹으로, 매우 영양가가 높은 식품입니다. 다양한 종류의 새싹이 있지만, 대표적으로 콩나물, 쑥갓, 무새싹, 대파새싹 등이 있습니다. 새싹은 다음과 같은 효능이 있습니다. 1.영양성분이 풍부: 새싹은 미세한 싹이기 때문에 영양성분이 매우 풍부합니다. 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 2.항산화 작용: 새싹에는 항산화 작용이 있는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 작용은 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키는 효과가 있습니다. 3.면역력 강화: 새싹에는 면역력을 강화하는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등이 함유되어 있습니다. 이러한 영양성분은 면역력을 강화하여 감..