표고버섯 보관방법 표고버섯은 신선한 상태에서 최대한 오래 보관하기 위해 적절한 방법으로 보관해야 합니다. 다음은 표고버섯을 보관하는 방법입니다. 1. 냉장보관 표고버섯을 냉장고에 보관하는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 신선한 표고버섯을 냉장고의 야채실에 넣어서 보관하면 보다 오래 신선하게 유지됩니다. 표고버섯을 냉장고에 보관할 떄는 종이 타월이나 종이봉지에 싸서 습기를 흡수하도록 해야 합니다. 2. 건조보관 표고버섯을 건조시켜 보관하는 방법도 있습니다. 표고버섯을 잘라서 얇게 썰어서 그늘에 말리거나, 건조기에 사용하여 건조시킬 수 있습니다. 건조된 표고버섯은 상온에서 보관할 수 있으며, 필요할 때마다 사용할 수 있습니다. 3. 동결보관 표고버섯을 동결시켜서 보관하는 방법도 있습니다. 표고버섯을 깨끗이 ..
