감자 보관법 감자는 잘 보관하면 오랫동안 신선하게 유지될 수 있습니다. 아래는 감자를 보관하는 방법입니다. 1. 감자의 상태 확인 감자를 보관하기 전에 상태를 확인해야 합니다. 감자는 표면에 상처가 있는 경우 부패하기 쉽습니다. 따라서 상처가 있는 감자는 가능한 빨리 사용하거나 제거해야 합니다. 2. 감자의 보관 장소 감자는 어두운, 서늘하고 건조한 장소에서 보관해야 합니다. 직사광선이 닿지 않는 곳이나 차가운 지하실 등이 적합한 장소입니다. 감자는 습기에 민감하므로 습기가 많은 곳이나 물에 젖은 곳에 보관하면 상처가 생기고 부패될 수 있습니다. 따라서 건조한 환경에서 보관하는 것이 좋습니다. 3. 감자의 보관 상태 감자는 보관 도중에 부패하기 쉬우므로 주기적으로 상태를 확인해야 합니다. 부패한 감자는 ..