단호박 요리 5가지 단호박은 맛과 영양가가 풍부한 식재료로 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 다음은 단호박을 사용한 다섯 가지 요리 아이디어입니다. 1. 단호박 수프 단호박을 으깨서 부드럽게 끓여 만든 수프는 따뜻하고 감칠맛이 나는 건강한 선택입니다. 호박에 약간의 양파, 당근, 돼지고기 등을 함께 끓여 풍미를 더할 수도 있습니다. 2. 호박 볶음 단호박을 굵게 썰어 볶아 간단한 한 그릇 요리로 즐길 수 있습니다. 마늘, 고추, 간장 설탕 등을 넣어 맛을 조절하고, 고소한 견과류나 새우를 추가하여 풍미를 더할 수도 있습니다. 3. 호박 케이크 단호박을 갈아서 케이크 반죽에 섞어 구워내는 호박 케이크는 달콤하고 부드러운 맛이 인기가 있습니다. 호박 퓨레와 계란, 설탕, 밀가루 등을 섞어 만들어 구워내면 ..