새우젓 보관법 새우젓은 요리에서 매우 중요한 재료로 사용되는데, 올바르게 보관하지 않으면 신선도가 떨어지고 부패될 수 있습니다. 아래는 새우젓을 보관하는 방법에 대한 설명입니다. 1. 새우젓을 보관할 용기 선택 새우젓을 보관할 때는 플라스틱이나 유리 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 용기는 깨끗하고 밀폐가 잘 되는 것을 선택해야 합니다. 또한, 용기의 크기는 새우젓의 양에 맞게 선택해야 합니다. 2. 새우젓을 보관할 장소 선택 새우젓은 어두운 곳에서 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳이 적합합니다. 냉장고의 야채실이나 식품 보관실에 보관하는 것이 좋습니다. 3. 새우젓을 보관하기 전에 처리 새우젓을 보관하기 전에 깨끗한 물에 씻어야 합니다. 씻은 후에는 물기를 제거하기 위해 ..