토마토 보관방법 토마토는 신선한 상태에서 오랫동안 보관하기 어렵기 때문에 적절한 보관 방법이 필요합니다. 다음은 토마토를 보관하는 방법입니다. 1. 선별 토마토를 보관하기 전에 신선한 상태인지 확인이 꼭 필요합니다. 피부가 매끈하고 광택이 있으며 흠집이 없는 토마토를 선택하세요. 2. 적정 온도 토마토는 상온에서 보관하면 빠르게 익어버리므로, 시원한 곳에 보관해야 합니다. 보통 냉장고의 야채 보관실이 적절한 온도로 유지되는 장소입니다. 온도는 10~15도 정도가 적당합니다. 3. 통풍 토마토는 바람이 잘 통하는 곳에 보관해야 합니다. 과일이 서로 닿지 않도록 간격을 두고 보관하거나, 통풍이 잘 되는 바구니나 그릇에 담아 보관하세요. 4. 분리 보관 토마토는 다른 과일과 함께 보관하면 익는 속도가 빨라질 ..
